きのこの炊き込みごはん🍚

今日は暖かいですが、すっかり秋ですね^ – ^
今日はキノコたっぷり炊き込みごはん❤️

image
たっぷりの濃い出汁で、細かく切ったキノコを薄味で煮ます🍲
お米は、昆布出しと少しの塩を入れて煮たキノコと合わせて炊き込みました。

image
少しの手間で旨味たっぷりの炊き込みごはんに仕上がります‼︎

 

昨日のトマトピザも大好評でした😍
見て✨

image

こちらも長野直産の採れたてミニトマト‼️
オーブンで焼くとさらに甘くなっちゃいます💕
トマトを煮詰めて作った自家製トマトソースと、オーブンで焼いたミニトマト🍅

これにシラスを乗せて焼くだけ😊

image
オススメメニューです🌷